美肌☆簡単　基本の美味しい牛丼

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日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

コラーゲン1,950mgでプルプルお肌に！ 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです！！
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫！！日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり！！日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます

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材料

2人分
  1. チキンクリアデラックス 30g
  2. （含有コラーゲン） （1950mg）
  3. 牛肉(薄切り) 150g
  4. 玉ねぎ（薄切り） 1/2個
  5. 生姜（千切り） 少々
  6. オリーブ油 小さじ1
  7. 酒 大匙1+1/2
  8. みりん 大匙3/4
  9. 醤油 大匙3/4
  10. 塩 ひとつまみ
  11. 水 150ml
  12. （丼ごはん）
  13. ごはん 丼2杯分（約500g）

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブ油をひいて火にかけ牛肉を炒め、ある程度火が通ったら玉ねぎを加えて炒めます

  2. 2

    美味しさのもと「チキンクリアデラックス」とお水、生姜、お酒、みりんを入れて沸騰したら醤油とお塩を入れます

  3. 3

    30分ほどじっくり煮込んで具材は完成です

  4. 4

    完成した具材を丼ごはんに乗せて牛丼の完成です

  5. 5

    美肌の秘訣は「チキンクリアデラックス（丸鶏スープストック）」　旨みとコラーゲンがたっぷりです

コツ・ポイント

日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です

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レシピ作者

日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827
に公開
日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を１羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ（ピューレ）もお薦めです。
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