お正月に*パプリカと大根の紅白なます

ならやん♬
ならやん♬ @cook_40166543

合わせ酢を作るのが面倒なのでかんたん酢でいっぱつ味付け!かんたん酢様様です..少し甘めのなますです(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
試しに作って見たらシャキシャキで美味しかったので紹介しました!

お正月に*パプリカと大根の紅白なます

合わせ酢を作るのが面倒なのでかんたん酢でいっぱつ味付け!かんたん酢様様です..少し甘めのなますです(*^ω^*)
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試しに作って見たらシャキシャキで美味しかったので紹介しました!

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材料

  1. 大根 7cm
  2. パプリカ 1/2個
  3. ☆かんたん 大さじ3
  4. ☆塩 少々
  5. セリ 適量
  6. 塩(大根用) 適量

作り方

  1. 1

    大根は千切りにし塩をふりかけ10分放置
    パプリカはタネを取り千切りにしておく

  2. 2

    大根の水気を絞りパプリカと共にボウルへ
    ☆の調味料と合わせよく混ぜる

  3. 3

    保存容器にいれ味が馴染むまで冷蔵庫へ
    お好みでパセリをパラパラ☆
    (1時間〜1日以上漬け込むと味がしみておいしいです!)

コツ・ポイント

お野菜なるべく細く切った方が苦みが出なくて食べやすいと思います☆

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ならやん♬
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3歳と2歳の子育て中の主婦です(*^ω^*)備忘録としてやって行きたいと思います!*フードスペシャリスト
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