かぼちゃの簡単スープ

のんべのたまご
のんべのたまご @cook_40084877

冷凍かぼちゃで簡単にできますよー
このレシピの生い立ち
体調の悪い義母に食べやすくて栄養価の高いものをとこれをつくってあげたらとても喜んでくれました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 冷凍かぼちゃ 400g
  2. 牛乳 300ccくらい
  3. 300ccくらい
  4. コンソメ(固形) 2こ

作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃを3分くらいチンする。

  2. 2

    小さめに切っておく

  3. 3

    ミキサーにかぼちゃ半量と水半量入れて20~30秒攪拌する。
    出来たら鍋にあけ残りも同じようにミキサーにかける

  4. 4

    コンソメを入れ混ぜながらあたためる

  5. 5

    煮立ったら牛乳を少しずつまぜ塩コショウで味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

ミキサーにかけるときは、かぼちゃだけでは回らないので水を一緒に入れましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

のんべのたまご
のんべのたまご @cook_40084877
に公開
働く主婦です。シャトルシェフや圧力なべなど使って毎日なんとかごはん作ってます~。休みには旦那と二人でキャンプにでかけ、ダッチオーブンで料理するのが楽しみです。家族はあたしを「みみ」と呼んでて…だから作る料理を「みみ○○」と呼ぶんです。友達をよんで家で宴会するのが最近の楽しみです。
もっと読む

似たレシピ