串無し焼鳥と蛸の酢の物を入れました。
クックGN272G☆ @cook_40227815
昨夜のおでんの具材で残して置いた鶏もも肉と蛸を使って串無し焼鳥と蛸の酢の物を作りました。
このレシピの生い立ち
夕食のおでんに使った鶏もも肉と蛸を少し残して置いたのでお弁当のおかずに使いました
アプリでひらく作り方
- 1
串無し焼鳥はつくれぽに別途記載しています。
- 2
乾燥若布は水で戻して置き、きゅうりはスライサーで輪切りにします。蛸も薄く切ります。
- 3
きゅうりは軽く塩を降り水気を切ります。若布、きゅうり、蛸を合わせかんたん酢と生姜を加えて仕上げます。
コツ・ポイント
材料や調味料は適宜調整して下さい
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