アプリでひらく作り方
- 1
酒、塩でエビの下処理をする。
- 2
鍋に水、干し貝柱スープを入れ沸騰させる。塩、しょうゆを入れる。干し貝柱スープはこれを使用。⇒
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- 3
2にエビ、オクラ、冷凍うどんを入れ、3分煮る。
- 4
糸とうがらしや細ネギを散らす。
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