サクサク天ぷらの衣♪

bvlion
bvlion @cook_40203165

我が家で天ぷらをやる時の定番です(・∀・)
ビールよりもサクサク!
このレシピの生い立ち
ビールで天ぷらをするとかなりサクサクになったので、もしかしたらアルコール度数が強くて炭酸も強い飲み物ならよりサックリ揚がるのではないかと思い試してみました!

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材料

  1. 薄力粉(ふるっておく) 300g
  2. ウィルキンソン・ハードナイン 1缶
  3. 1個

作り方

  1. 1

    材料はこちら

  2. 2

    丁寧にダマにならないように混ぜます。
    混ぜたら使うまでは冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    揚がった感じがこちら

コツ・ポイント

揚げる際は通常の天ぷら同様、氷を入れてお使いください。

リアクション

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レシピ作者

bvlion
bvlion @cook_40203165
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家族共有のアカウントです(・∀・)ホットクックを試す日々(๑•̀ㅂ•́)و✧
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