作り方
- 1
ヒレ肉に塩コショウをして２０分おく
- 2
フライパンに油を熱し表面を２０秒ずつ焼く
- 3
耐熱皿に移し
ラップをして５００wで５分加熱する - 4
とり出しアルミをかぶせ２０分置く
- 5
食べやすいよう薄く切りもりつける
- 6
☆をまぜ肉にかける
コツ・ポイント
フライパンでは焼き色をつけるだけに
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