アプリでひらく作り方
- 1
枝豆の両端を切り、塩でもんでからさっと洗う
- 2
フライパンを中火で熱し、枝豆を入れてさっと乾炒りし、蓋をする
- 3
蓋をしたままフライパンをゆすりながら2分ほど蒸し焼きにする
- 4
蓋を取って強火にして軽く焼き色がつくまで焼く
器に盛って塩をふる
コツ・ポイント
特にないですが、焼き加減は確認してくださいね
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