簡単時短！長芋とトマトの酢鶏
クック6SMNJD☆ @cook_40276596
晩ご飯のメインに。マイルドな味で子供もぱくぱく食べられます。
このレシピの生い立ち
長芋でがっつり系のメイン料理を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に鶏肉と塩麹を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど寝かす
- 2
長芋を1〜1.5センチ間隔に切り、トマトも乱切りにする
- 3
フライパンに油をひき、長芋を入れて焼き目がつくまで炒める。焼き目がついたら一度取り出す
- 4
同じフライパンで鶏肉を炒め、火が通ったら長芋を投入
- 5
4に☆の調味料を全て入れ、炒める
- 6
さらにトマトを入れ、ざっくりと混ぜ合わせる
- 7
器に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
特になし。
リアクション
レシピ作者
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