生ハムとセロリと新玉トマトのマリネさん
彩cucinare @cook_40051163
夏に向けたサッパリしたサラダを。
健康に良い低カロリーのセロリと甘みがある新玉ねぎで野菜を摂取しましょう♬
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
◎でマリネ液を作ります。◎をタッパーなどに入れよく混ぜ、レンジで20秒ぐらい加熱する。
- 2
加熱後、よく混ぜあら熱がとれるまで冷ます。
- 3
セロリは1本を5㎝ぐらいに切り、更に縦にスライスする。
- 4
玉ねぎも半分に切ってからスライスする。その後に水で少しさらす。
- 5
トマトもスライスし、食べやすい大きさにカットする。
- 6
生ハムは半分にカットするか、もしくは4分の1にカットする。
- 7
切った材料をマリネ液に混ぜ、半日から1日浸ければ完成！
コツ・ポイント
マリネ液を作ったとき、酢が強いと感じる方は砂糖を増やしたり、分量を調整してください。
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