定番お豆腐と薄揚げの味噌汁
もぐぱくみーちゃん @cook_40129155
うすあげの人気検索でトップ10位になりました。ありがとうございます！2018.4.4付
定番のお味噌汁はほっこりします
このレシピの生い立ち
お豆腐を使い切りたくて^_^
アプリでひらく作り方
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水を鍋にいれ火にかけ豆腐、薄揚げを切って鍋にいれます。沸騰したらほんだしをいれお味噌をいれ出来上がり
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コツ・ポイント
薄揚げは鍋に入れる前網にいれて上からコップ一杯から二杯程度の熱湯をかけるだけで簡単に油抜きできますよ^ ^
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