アヒージョの素で作る！アヒージョ♡+.゜

クックHDP0M2☆'s cooksnap of when they made アヒージョの素で作る！アヒージョ♡+.゜.
ぴよこクック
ぴよこクック @cook_40161144

お店の味がおうちで再現できる！アヒージョの素があるから失敗しない！何を入れても美味しいよ(﹡ˆoˆ﹡)
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アヒージョが好きでお家で作ってみたかった

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材料

4人分
  1. 鶏肉 1パック
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. ナス 1本
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. ミニトマト 1パック
  6. にんにく 1/2
  7. うずらの卵 1袋
  8. 鷹の爪 3つ
  9. オリーブオイル 200グラム
  10. アヒージョの素 2人前分

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、ナスを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎはひと玉を8等分の大きさに切る。

  3. 3

    ミニトマトはヘタを取り、にんにくはひと玉を半分に切る。

  4. 4

    鶏肉はうずらの卵より少し大きいくらいの大きさに切る。

  5. 5

    鷹の爪は輪切りにする。

  6. 6

    鍋にアヒージョの素とオリーブオイル、鷹の爪を入れ混ぜる。

  7. 7

    そこにまずは鶏肉とブロッコリーを入れ、絡ませたら中火で3分ほど蓋をして煮込む。

  8. 8

    次に残りの野菜やうずらを加えて、絡ませもう5分ほど煮込む。

  9. 9

    野菜に味が染みて柔らかくなったら、完成！！

コツ・ポイント

商品に書いてあるオリーブオイルの量より多くオリーブオイルを使って作っています！十分味が付いているから、多めに野菜やオリーブオイルを入れていいと思います！アヒージョの素は下に沈んで焦げ付いたりするので、時々混ぜながら煮込むといいと思います◎

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