簡単！餅とキャベツとチーズと長芋焼き
うめみるくもち @cook_40206917
ふわとろでチーズの焼き目が最高！
餅も入っててボリューミー！
とっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お正月の餅がたくさん余ってしまい、
少しでも消費するために作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
長芋はすっておく
餅は4等分にし、厚さを半分にする
すべての材料をボールに入れて混ぜる - 2
フライパンに油をしいて、生地を焼く
※餅が重ならないようにする - 3
弱火で7分焼く
蓋をして蒸すといいと思います - 4
片面が焼けたら、裏返してもう片面を焼く
- 5
餅が柔らかくなり、生地が焼けたと思ったら、完成！！
- 6
山芋焼き TOP10入りしました！！
ありがとうございます^^*
コツ・ポイント
表面を焼く時は、チーズの焼き目をしっかりつけること！
焼き目を付けないと、一旦フライパンに戻した時に崩れやすくなります。
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