松茸のお吸い物で♪簡単炊き込み御飯
sakurakmkj @cook_40110782
忙しい朝でも難しい味付けは不要♪お好みの具材で簡単に出来ちゃいます(^ ^)
このレシピの生い立ち
無性に炊き込み御飯が食べたくて簡単にできないか考えた挙句思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこれを使用します。
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- 2
米を研ぎいつもの分量で水を入れます。
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- 3
◎の具材をそれぞれカットします。ゴボウは軽くアク抜きをしておきます。
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- 4
3を2に投入し松茸のお吸い物を2袋入れます。
- 5
しっかりかき混ぜ味見をし味が薄いようなら醤油を小さじ1〜足します。
- 6
いつも通りに炊き上げて出来上がり♪
コツ・ポイント
具材はお好みで変えても♪私の息子がきのこが苦手なので今回は入れませんでしたが舞茸や鶏肉をプラスすれば旨味アップ間違いなし♪
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