れんこんのとろけるチーズ炒め
プーママ0401☆☆ @cook_40054160
暮れに買ったれんこんが余ったので作ってみました。簡単だし すぐつくれますよ！！
このレシピの生い立ち
れんこんが余ってしまったので作ってみました。
家に有る材料で1品出来ますよ！！
チーズが入っているのでお子さんでも酒のつまみでもOKです。
是非作ってみて下さいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは薄くスライスして水につけておきます
水気をしっかり切っておきます
薄い方が美味しいのでスライサーを使いました。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れて
①を入れて焦げ目がつくくらい炒めます - 3
②が良く炒まったら
ピザ用のチーズを入れます。
とろけてきたらすぐ混ぜます
醤油をかけてゴマをかけて完成です
コツ・ポイント
薄い方がいいのでスライサーを使うと簡単です。
チーズがとろけたらすぐ混ぜるのがポイントです。
チーズと醤油って合いますよ！！
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