えのきとかまぼこの簡単おつまみ

ごんちゃん7
ごんちゃん7 @cook_40200294

えのきとかまぼこで簡単におつまみ&キムチを加えてご飯のお供が出来ました!さっと出来て美味しいです
このレシピの生い立ち
お友達が来た時におつまみに何かないかと思い
冷蔵庫の中にある物で作ったら美味しいと褒められました!

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材料

  1. えのき 1袋
  2. かまぼこ 1つ
  3. ★塩胡椒 少々
  4. ★バター 20g
  5. ★醤油 適量
  6. キムチ 好きなだけ
  7. ☆マヨネーズ 適量
  8. お好みで柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    えのきは下の部分を切り落としほぐす
    かまぼこは細切りにする

  2. 2

    キムチは食べやすいサイズに切っておく

  3. 3

    フライパンにバターを入れえのきとかまぼこを炒める
    塩胡椒をする

  4. 4

    しんなりしてきたら醤油を入れて少し混ぜて完成です。

  5. 5

    出来上がった物を半分取り柚子胡椒を入れて大人の味に!

  6. 6

    残りの半分にキムチとマヨネーズを入れて2品目完成

コツ・ポイント

かまぼこの代わりに竹輪でも美味しかったです!
大人用には柚子胡椒を入れて
子供用はそのままで!

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レシピ作者

ごんちゃん7
ごんちゃん7 @cook_40200294
に公開
簡単に作れる物中心のレシピです。普段計らず目分量なのでお好みで味の調整をして下さい(๑>◡<๑)
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