☆大豆のドライカレー☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
具材は三つ♪
15分もあれば出来ちゃう(‾▽‾)
パパッと簡単で食欲そそる♪
夏休みバージョンドライカレー♡
.
このレシピの生い立ち
大豆水煮があったので、パパッとドライカレーにしてみました♡
夏休みランチバージョンをいろいろ考え中♪
☆大豆のドライカレー☆
具材は三つ♪
15分もあれば出来ちゃう(‾▽‾)
パパッと簡単で食欲そそる♪
夏休みバージョンドライカレー♡
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このレシピの生い立ち
大豆水煮があったので、パパッとドライカレーにしてみました♡
夏休みランチバージョンをいろいろ考え中♪
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする♪
-
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらミンチを加えほぐし炒める♪
-
- 3
全体に火が通ったら、カレー粉を加えて手早く全体になじませる♪
-
- 4
大豆を加えてさっと炒め、水を加えて一煮立ちさせる♪
-
- 5
煮立ったら、★を加えて混ぜ、弱火で蓋をして10分煮込む♪
-
- 6
ご飯に添えて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
10分コトコト煮込むと水分がとんで、調度よい仕上がりになります♡
大人の方はブラックペッパーをふりかけても◎
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その他のレシピ
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