アプリでひらく作り方
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大根・ピーマン・人参は、同じ大きさで、細めに切り揃える。
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フライパンに、大根・ピーマン・人参、水・味醂・醤油・ダシを入れ火をつけ弱めの中火で、炒めるようにヘラを使い煮る。
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煮汁が無くなったら、胡麻をふり、器に盛り付けて出来上がり。唐辛子・七味などをかけたら、おつまみにもなりますよ。
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こんな感じで、ご飯の上にのせて!お弁当にもピッタリですよ。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で、2～3保日存出来ます。
リアクション
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