山芋のとろとろ焼き

acchin721
acchin721 @cook_40037648

お出汁が効いてます!
気をつけないと火傷します!
熱々!とろとろ~~~
このレシピの生い立ち
山芋大好きなので。。

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材料

2人分
  1. 山芋のすりおろし 200g
  2. だし汁 160cc
  3. たまご 2個
  4. マヨネーズ 大2
  5. お醤油 小2
  6. みりん 小1
  7. 青ネギの小口切り 大2
  8. ☆青海苔・かつお節 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    たまごはよく溶きほぐしておき、☆以外の材料を全部合わせてよーく混ぜ合わせる。

  2. 2

    耐熱器にいれ、230度のオーブンで15~20分焼いたらできあがり!
    お好みで青のりやかつお節をかけてどうぞ~~

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって多少変わるので調整してくださいね!

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レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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