長芋のとろとろ焼き

粉ものを食べれない人のための長芋だけで作るお好み焼き風。食べた感じも満足のいくものです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きは美味しいですが、どうしても粉ものはたくさん食べることができません。そこで、長芋のみでお好み焼き風を作ることでたくさん食べるように考えたレシピ。