鉄板☆とうもろこしの蒸し方

河童堂☆かっぱちん
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121

とうもろこしが一番おいしい食べ方!
このレシピの生い立ち
一番おいしく
早く食べたくて☆

レンジはあまり身体によくないので
圧力鍋で蒸しちゃいます(^-^)/

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1本分
  1. とうもろこし 1本
  2. 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしは、買ってきたらすぐに調理!

  2. 2

    皮を1〜2枚残し、
    鍋に入るように
    ひげ、根元を切る。

  3. 3

    圧力鍋の底に3cm程水をはり、目皿を置き、その上にとうもろこしをのせる。

    加圧4分。

  4. 4

    自然放冷して、
    皮を剥き
    きれいにひげをとって

    完成!

  5. 5

    熱々も、美味しいし、
    冷やしても、更にうまみが!!!(≧∇≦)

コツ・ポイント

買ってきてすぐ!
皮ごと!
蒸す!

うまみが逃げません☆
レンジより断然美味しい!!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

河童堂☆かっぱちん
に公開
できるだけ、無添加で素材の味を引き出し、シンプルに料理を作ることを、心がけています☆肌も弱く、2014.11に3人目を出産赤ちゃんを育てながらも食べ盛りの高1、中2の息子も育て中。カラダにいいものを、食べたいですね^ ^電子レンジも極力、圧力鍋などで代用しています
もっと読む

似たレシピ