塩無しで甘い♪蒸しとうもろこし♪
ぷみぱん @pumi_pan
とうもろこしは蒸すのが一番♪
塩いらずで、冷めてもしわしわにならない★
このレシピの生い立ち
茹でてもレンジでも塩を使うと甘いけどしわしわになるので、塩を使わずに甘い方法を考えてみたら蒸しが一番でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
実が出ない程度皮を残して蒸す。
強火で10〜15分位。途中上下を返すとまんべんなく火が通る。 -
- 2
あら熱がとれたら皮をむく。蒸したて火傷注意。
-
コツ・ポイント
ぷりぷりとうもろこしにするには、蒸し過ぎ注意。
リアクション
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