簡単！きのこのめんつゆ煮
作り置きしてもう一品やお弁当に！
このレシピの生い立ち
高血圧の主人の為に作りました。しいたけは高血圧予防に良いらしいです。
作り方
- 1
しいたけとエリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を中火であたため1を入れてよく炒める。
- 3
めんつゆ、水、酒を入れて煮きる。お好みで一味などを振って出来上がり。
コツ・ポイント
きのこはしめじや舞茸などお好きなものでも。合計250gで作ると丁度いい味付けになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20019961
