アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を入れ、薄切りにしたにんにくをつけておく
- 2
次にエリンギをくし切りに、椎茸は細切りにし、ベーコンも、くし切りにする
- 3
フライパンを中火でにんにくの匂いがよく出るまで火を通したら、ベーコンを入れ炒める
- 4
エリンギと椎茸も入れ、焦げないように炒める
- 5
パスタを茹でてるお湯をおたま一杯フライパンに入れ、和風だし、醤油を入れて蓋をする
- 6
1〜5で同時進行でパスタを熱湯に塩をいれた湯で茹でる
- 7
茹でた麺をフライパンに入れ、麺に味をなじませる
- 8
皿に盛り付ける
- 9
トッピングに細切りにした大葉や海苔を飾る
- 10
味付けが薄かったら塩コショウを入れる
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