簡単♡豚の生姜焼き

ba7milk
ba7milk @cook_40084360

簡単♡お好きな具を入れて♡
このレシピの生い立ち
生姜焼きのタレを使わなくても作れるようになりたくて考えました♡

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材料

2〜3人分
  1. 豚生姜焼き用肉 8〜10枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン(お好みで) 3個
  4. しめじ(お好みで) 1個
  5. ○しょうゆ 大さじ3
  6. ○砂糖 大さじ1
  7. ○みりん 大さじ2
  8. ○酒 大さじ2
  9. ○生姜チューブ 2cm

作り方

  1. 1

    お肉に塩コショウをし、フライパンで焼いてお皿に取り出しておきます。

  2. 2

    フライパンをキレイにし、薄切りにした玉ねぎと○を入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。今回は中火で5分くらい。

  3. 3

    ピーマンやしめじなどお好きな具を加えます。

  4. 4

    お肉を戻して少し絡めながら煮たら出来上がり♡

  5. 5

    お肉だけだと物足りないのでいつも野菜やキノコを入れて量を増やしています♡

コツ・ポイント

生姜焼き用のお肉がない時は豚小間切れとかでも代用できます♡

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レシピ作者

ba7milk
ba7milk @cook_40084360
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簡単な料理しか作れませんが・・簡単でおいしい料理を日々考えています。レシピを見てくださったみなさま、つくれぽを送ってくださったみなさま・・・ありがとうございます♡♡♡
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