作り方
- 1
お肉に塩コショウをし、フライパンで焼いてお皿に取り出しておきます。
- 2
フライパンをキレイにし、薄切りにした玉ねぎと○を入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。今回は中火で5分くらい。
- 3
ピーマンやしめじなどお好きな具を加えます。
- 4
お肉を戻して少し絡めながら煮たら出来上がり♡
- 5
お肉だけだと物足りないのでいつも野菜やキノコを入れて量を増やしています♡
コツ・ポイント
生姜焼き用のお肉がない時は豚小間切れとかでも代用できます♡
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