超簡単★しょうが焼き

めぐみん⭐️ @cook_40182750
切って、揉んで、焼くだけ!超簡単しょうが焼き♪
このレシピの生い立ち
しょうが焼きは、疲れた時の手抜き料理(^^)v
前日の夜に③までの工程を済ませ、翌日焼いてます(*‾∇‾)ノ
作り方
- 1
しょうが焼き用の肉を一口大に切ります。
玉ねぎは5㎜幅くらいの薄切りにします。 - 2
①で切った玉ねぎと豚肉を食品用保存袋に入れます。
ビニール袋の場合は汁漏れを防ぐ為に袋を二重にして下さい! - 3
★の調味料を全て入れモミモミ~♪
冷蔵庫で1時間位寝かせます。 - 4
薄く油を引いたフライパンに③を全て入れ、中火で炒めます!2~3分位。
- 5
蓋をし、肉に完全に火が通るようにします。2分位。
- 6
蓋を取り、強火にして汁気を飛ばします。焦げないようにして下さいね♪
- 7
出来上がり~♪
キャベツやレタスと一緒に召し上がれ~♪
コツ・ポイント
※味が薄い場合は⑥の時に醤油をひと回し、甘さが足りない場合は砂糖を小さじ1ずつ足して調節して下さいね♪
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