♥しっかり焼いた豚しょうが焼き~♥

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

生姜をたっぷりと入れた生姜焼きです♥
このレシピの生い立ち
栗原さんの番組を参考にして我が家のしょうが焼きにしました

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材料

4人分
  1. 豚しょうが焼き用 12~16枚
  2. 生姜 1片
  3. めんつゆ 30CC お好み
  4. ★砂糖 小さじ2~3 お好み
  5. ★酒 50CC お好み
  6. ★みりん 適量

作り方

  1. 1

    生姜をおろします

  2. 2

    バットに★の調味料を入れて豚肉を1枚づつタレに漬けます

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて豚肉を1枚づついれて焼きます

  4. 4

    しっかり焼いて出来上がり~♥

コツ・ポイント

焼き色が付くまで焼きます

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ピンクの雪だるま
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主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
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