水煮を使って 大豆と昆布煮

夏海☆空良
夏海☆空良 @cook_40095959

子どもも大好きな甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
普段目分量で作っているので計量してみました。覚え書きに。

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材料

  1. 水煮大豆 1袋(150g)
  2. 水煮昆布 1袋(90g)
  3. しょうゆ 大さじ5
  4. きび砂糖 大さじ2
  5. 調理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    水煮大豆と水煮昆布をザルで水切りし、鍋にすべての材料を入れて蓋をして中火で4分。

  2. 2

    蓋がカタカタしてきたら、弱火にし5分煮たら出来上がり。

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レシピ作者

夏海☆空良
夏海☆空良 @cook_40095959
に公開
料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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