さばのマリネ

べべべのおくさん
べべべのおくさん @cook_40178282

夏場食欲がない時にも野菜をたくさん摂れるように^ ^
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて。

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材料

二人分
  1. さば 1尾
  2. ○赤ピーマン 1個
  3. セロリ 1本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ミョウガ 2個
  6. 寿司酢 100ml
  7. 片栗粉 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    さばを一口大に切り片栗粉をまぶして多めの油で揚げ焼きする。

  2. 2

    ○を細切りし揚げたさばと寿司酢と合える。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして出来上がり^ ^

コツ・ポイント

市販の寿司酢を使えば味付け簡単\(^o^)/

お好みの野菜で作ってください♫
大根おろしをかけても美味しいです♫

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レシピ作者

べべべのおくさん
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