ぶりと野菜の炒め物～♪

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にきけん
にきけん @cook_40055344

焼肉のタレを使うので味付けが簡単です～♡
2016/5/30 話題入り☆彡
2016/9/23 カテゴリ掲載☆彡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレはお肉だけかと思ってましたが、魚にも合うかも？と思ってやってみたら、意外と美味しかったのでレシピUPしました！

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材料

2人分
  1. ぶりの切り身 2切
  2. キャベツ 2枚くらい
  3. もやし 1/2袋
  4. ピーマン １個
  5. 人参 少量
  6. (玉ねぎ、きのこ等、お好きな野菜でどうぞ！)
  7. ◎焼肉のタレ 大さじ４～大さじ５
  8. ◎塩胡椒 適量
  9. ◎サラダ油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、もやし、人参、ピーマンは食べやすい大きさに切っておく
    (お好きな野菜で！)

  2. 2

    ブリは一口サイズに切り塩胡椒しておく

  3. 3

    フライパンに油を少量入れ、①のブリを色よく焼きお皿に取おく

  4. 4

    フライパンに油を足して野菜を炒め、野菜に火が通ったら、③のブリを戻して焼肉のタレで味付けして出来上がり！

  5. 5

    焼き肉のたれで味が物足りなかったら、塩胡椒で味を調えてくださいね♥

  6. 6

    白いぐれーぷさんが鮭で作って下さいました♪アレンジありがとう～♥

  7. 7

    2016/5/30
    話題入りすることが出来ました～。
    ありがとうございましたから♥

  8. 8

    カテゴリに掲載されました。 2016/09/23

  9. 9

    「野菜炒め」の人気検索でトップ10入りしました。
    2017/06/03

  10. 10

    クックパッドニュースに掲載されました。 2020/11/10

コツ・ポイント

今回はエバラ黄金の味(中辛)を使用しましたがお好きなタレでどうぞ～。
タレの種類によって味の濃さが違うと思うので、味見しながら、タレの量を加減して下さいね♡

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つくれぽについて

レシピ作者

にきけん
にきけん @cook_40055344
に公開
クックパッドの料理は、主人や子供に好評です。レパートリーがどんどん増えていくのでうれしいです。「美味しく食べてダイエット部」No.54 ｢鯖同盟｣　会員No.２９最近、インスタ始めました！　 https://www.instagram.com/satochan.1112/
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