いんげんは3、4㎝くらいに、大葉は千切りにします。調味料は合わせておきます。

フライパンにごま油を入れ、いんげんを炒めます。

合わせ調味料を入れてさらに炒めます。

大葉を加えます。

よく炒め合わせたら、かつおぶし粉を加えてできあがり。