水切り不要!豆腐のお好み焼き風!

ふうこ♥︎
ふうこ♥︎ @cook_40275593

ヘルシーにお好み焼きができました!
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグに飽きたので野菜を入れたところお好み焼き風になったので

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材料

小さめ10個
  1. 豆腐 300g
  2. パン粉 1カップ
  3. キャベツ 1/4玉
  4. 1個
  5. お好みソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. かつお節 適量
  8. あおのり 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の水を捨てボウルに入れる

  2. 2

    キャベツを千切りにする

  3. 3

    材料を全て混ぜる
    パン粉が少なめだとお好み焼き風に、多めだとハンバーグ風になります

  4. 4

    フライパンに油をひき両面焦げ目がつくまで焼く

  5. 5

    仕上げにお好みソースやマヨネーズ、かつお節、あおのりをまぶし完成!

コツ・ポイント

豆腐は崩れやすいので小さめに作りましょう。
すった人参などを入れても美味しいです

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