男の豚しゃぶ

shigatsu
shigatsu @cook_40064274

男の豚しゃぶ〜一人分にしちゃ作りすぎじゃね?〜
このレシピの生い立ち
一人暮らし最初の料理は失敗しなさそうなやつで

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材料

1人分のつもりで作りました
  1. 豚肩肉薄切り
  2. レタス
  3. きゅうり 1本
  4. ミニトマト
  5. ベビーリーフ

作り方

  1. 1

    野菜たちを切る

  2. 2

    肉茹でる

  3. 3

    盛り付ける

コツ・ポイント

味は普通です。でもぽんしゃぶのおかげで超うまくなりました。あと、米炊くとき「水はちょい少なめがいいよ」って昔友人に忠告受けた覚えあって、間に受けてそうしたら、やたら米かためです。

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