タコの和風ピラフ!

nazukistep
nazukistep @cook_40060380

タコも柔らかいよー。すごく美味しいので、ぜひお試しあれ!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯コンテストなるものを知り、下書きとして長らく眠っていたのを目覚ませました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. たこ 200g
  2. ニンジン 1/3本
  3. たまねぎ 1/2個
  4. ピーマン 2個
  5. 2合
  6. ★粉末だし 小さじ1
  7. ★塩 小さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1/4
  9. ★酒 大さじ2
  10. バター(なくても可) ひとかけ(小さじ1)

作り方

  1. 1

    米はとぎ、★の調味料と2合分のところまで水を足して浸しておきます。

  2. 2

    野菜は細かくみじん切りにします。
    タコは、たこ焼きサイズかその半分、要は一口サイズ程度。

  3. 3

    切った材料を1の米に入れ、炊飯器のスイッチをピッ♪
    炊けたらバターひとかけを混ぜこみ完成。

  4. 4

    ☆アドバイス
    ピーマンの色合いをよくしたい場合、炊きこまないで炊けた後に投入し、蒸らしましょう。

  5. 5

    パセリをちらして、朝ごはんやお弁当にも

コツ・ポイント

アドバイス参照!
面倒なら、ピーマンも最初から炊き込んで構いませんよー。
まぁあとぶっちゃけ話、、、
わたしはバター風味の料理がどーも苦手なので、バターなしで作りました!爆
うまいですよ、それでも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

nazukistep
nazukistep @cook_40060380
に公開
お菓子作りと料理が大好き。韓国在住32才 」(。Д。」)ガウガウ社交ダンスも大好き。(元競技選手)
もっと読む

似たレシピ