簡単美味しい❁鶏肉塩麹焼きわさび乗せ❁
Asuka♡♡ @cook_40150928
塩麹使うから柔らかくてジューシー♡♡
わさびでさっぱりです♡
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉の塩麹焼きとわさびを一緒にしちゃいました♡笑
簡単美味しい❁鶏肉塩麹焼きわさび乗せ❁
塩麹使うから柔らかくてジューシー♡♡
わさびでさっぱりです♡
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉の塩麹焼きとわさびを一緒にしちゃいました♡笑
作り方
- 1
鶏肉は分厚い所に切り目を入れ、厚さを均等にする。
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- 2
塩胡椒で揉み込んで10〜15分おく。
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- 3
2に塩胡椒をして、油を熱したフランスパンに皮面からいれ、焼き目がつくまで加熱。
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- 4
裏返して蓋をし、弱火で3分加熱。
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- 5
蓋を開け、スプーンでわさびを全体的に塗り、再び蓋をして3分加熱。
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- 6
醤油を回しかけたら完成^ ^
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コツ・ポイント
わさびはお好みで調節してください^ ^
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