野菜多めドライカレー
ストライプのエプロン @cook_40262394
野菜をたくさん食べられ、黒にんにくでスタミナがつくので、夏バテ予防に効果的
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるように作りました。
野菜多めドライカレー
野菜をたくさん食べられ、黒にんにくでスタミナがつくので、夏バテ予防に効果的
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるように作りました。
作り方
- 1
野菜、黒にんにく、肉を全て細かく切る
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- 2
鍋にオリーブオイル、黒にんにくを入れ炒め、肉を入れ炒める。
- 3
肉に火が通ったら野菜を入れ炒め、火が通ったら☆を入れ中火で水気がなくなるまで煮詰めて完成
-
- 4
器に盛り付け、目玉焼きをのせる
コツ・ポイント
ツナ缶はコクが出るので入れて下さい。
黒にんにくがない方は、普通のにんにくで大丈夫です。
肉は挽肉を使うとひと手間はぶけます。
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