ビールが進む♪手羽先のオイスター煮込み

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

オイスターソースでコクうまな中華風手羽先キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
めっちゃ美味しいから是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
特売の手羽先で簡単おつまみを作りました♡

ビールが進む♪手羽先のオイスター煮込み

オイスターソースでコクうまな中華風手羽先キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
めっちゃ美味しいから是非お試しを♪
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特売の手羽先で簡単おつまみを作りました♡

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材料

3人分
  1. 手羽先※コツ参照 15本950g
  2. 生姜 3かけ
  3. ◎水 200ml
  4. ◎醤油 大さじ3
  5. ◎オイスターソース 大さじ3
  6. ◎ざらめ 大さじ2
  7. ◎酢 大さじ2
  8. ◎酒 大さじ2
  9. ◎みりん 大さじ2
  10. ◎創味シャンタン缶 小さじ1/2
  11. ◎にんにくチューブ 2cm
  12. 白ごま 適量
  13. ごま 適量

作り方

  1. 1

    手羽先は先の部分を切る。

    生姜は薄切りにする。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで手羽先の表面を焼いたら◎と生姜を入れて煮込む。

コツ・ポイント

煮込み具合はお好みで。

手羽先のグラム数は先を切る前の分量です。

◎の量と配合はお好みで。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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