アプリでひらく作り方
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スキレットに焼き油をしく。プルコギ肉をほぐすように焼く。めんつゆと水を加える。
- 2
お好みの具を追加。白菜たくさん、ウインナーとうどん。大人は厚揚げも。プルコギ肉にしみた味により味付けを加減。染み込ます。
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- 3
食べる時に生卵も。大人は途中から辣油もあう！と追加。
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コツ・ポイント
厚揚げは切り口を下にして、味を染み込ませるようにしました。
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