塩こうじきのこと小松菜の胡麻和え☆

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

塩こうじきのこを作り置きしておくと、簡単アレンジで美味しい小松菜の小鉢ができます☆夕食で時短をしたい方必見です♪

このレシピの生い立ち
作り置き「塩こうじきのこ」を使用したアレンジレシピのご提案です☆

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材料

2人分
  1. 小松菜  2株
  2. 塩こうじきのこ 50g
  3. 白煎り胡麻   適量
  4. A.液体塩こうじ 小さじ1
  5. A.みりん 小さじ1/2
  6. A.ごま 小さじ1/2
  7. A.すりごま(白) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    レシピID:19725081
    塩こうじきのこを使用します。

  3. 3

    ①小松菜は、洗って耐熱容器に入れレンジ600wで2分加熱し、しっかり水気を切り5~6cm幅に切る。

  4. 4

    ②ボールに【A】を合わせ、①の小松菜、塩こうじきのこを入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    ③器に盛り、白ゴマを指でひねりながら散らす。

コツ・ポイント

盛り付けの際、白ごまを指でひねりながら加えることでゴマの香りが立ちます!

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ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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