トマト缶でぽかぽか♡ポークビーンズ
ザクザク切って煮込むだけ～寒くなったら食べたくなる一品！
このレシピの生い立ち
寒くなった時に食べたい！あったかメニュー
作り方
- 1
玉ねぎとニンジンを切る。
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- 2
切った玉ねぎとニンジン、豚ひき肉を入れて炒める。※油はナシでも大丈夫。豚肉の油で。
-
- 3
豚ひき肉の色が変わったら・・・
-
- 4
きのこ類を入れ、さらに炒める。
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- 5
きのこがしんなりとしたら、大豆水煮とザクザク切ったさつまいも、コンソメキューブ、ひたひたの水を入れ煮る。
-
- 6
沸騰して、さつまいもに火が通ったら、トマト缶を入れ、さらに１０分ほど、コトコト煮込む。仕上げにケチャップで、出来上がり！
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コツ・ポイント
その他、大根や小松菜など、冷蔵庫の残り野菜で～
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