山菜おこわ

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

手軽に山菜水煮と冷蔵庫の残り物で(笑)
このレシピの生い立ち
子供におこわが食べたいと言われて。

山菜おこわ

手軽に山菜水煮と冷蔵庫の残り物で(笑)
このレシピの生い立ち
子供におこわが食べたいと言われて。

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材料

  1. もち米 2合
  2. 山菜水 1袋
  3. 人参 1/2本
  4. 油揚げ 2〜3枚
  5. かまぼこ各種 半分くらい
  6. 濃縮麺つゆ 大さじ3
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    もち米を洗ってざるにあげ。水をきる。

  2. 2

    山菜水煮を袋からだし、さっと洗ってざるにあげる。

  3. 3

    人参を細かく刻む。あげなどもきる。

  4. 4

    調味料、水を目盛りのところまで入れ具を入れてスイッチを入れる。

コツ・ポイント

もち米にしっかり浸水させる。

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娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人)
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