簡単!みそ風味のキュウリソース

札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
冷や奴やお肉でも合う、見た目もキレイなソースです♪
さっぱりとした口あたりが美味しいです!
このレシピの生い立ち
キュウリをたくさん頂いたので色々作ってます(^^)
作り方
- 1
キュウリは輪切りにします。
味噌はだし汁に溶いて入れます。 - 2
ミキサーで撹拌したら出来上がり♪
- 3
撹拌するときに豆腐を入れてスムージー風にして飲むのも美味しいです♪
- 4
グリルチキンと一緒に♪
コツ・ポイント
キュウリの皮はピーラーであるていど剝いておくと青臭さを抑えることができます。
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