鶏肉マヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉マヨ炒め

♪itsuki♪
♪itsuki♪ @cook_40254971

味付けはほぼマヨネーズのみ!簡単おかず☆

写真なくてごめんなさい!
このレシピの生い立ち
お母さんが腰を痛めて立てない!というときに作りました。関係ないけど(笑)

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材料

4人分
  1. 鳥のむね肉 200g
  2. マヨネーズ お好みで。
  3. 醤油 小匙1くらい。

作り方

  1. 1

    鶏肉の皮を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    マヨネーズと醤油をボールにいれ混ぜる
    ※醤油を入れすぎるとマヨネーズに勝ってしまい、マヨネーズが消えるので注意!

  3. 3

    切った鶏肉をマヨネーズに投入!(笑)
    フライパンに油を敷いて中火で白くなるまで焼く。(全面。)

  4. 4

    全面が焼けたら弱火にし、5分くらい蓋をしてそのまま!残りのマヨネーズを少しずついれて炒める。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

鶏肉は皮をとらなくてもOKです。

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レシピ作者

♪itsuki♪
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