かに玉

み*か
み*か @cook_40269569

半熟のふわふわかに玉に甘酸っぱいあんがぴったり♡
このレシピの生い立ち
かにかまで♡簡単に手軽に!!

かに玉

半熟のふわふわかに玉に甘酸っぱいあんがぴったり♡
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材料

2人分
  1. 3つ
  2. かにかま 50g
  3. 生姜 ひとかけ
  4. サラダ油 適量
  5. 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 醤油 小さじ1
  9. 小さじ1
  10. 100㏄
  11. 片栗粉 大さじ1
  12. 大さじ2

作り方

  1. 1

    卵、かにかま、生姜すりおろしを混ぜる。半熟に混ぜながら焼いてお皿へ。

  2. 2

    鶏ガラスープ、酒、砂糖、醤油、酢、水を煮たたせ水で溶いた片栗粉を混ぜる。
    1にかける。

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