給料日前の流しそうめん

としきん
としきん @cook_40039237

流し台で流しそうめん。涙も一緒に流して下さい・・・
このレシピの生い立ち
お金をかけずしてどうしても流しそうめんを楽しみたかった。まさにこのシリーズの流れをくんだ一品です。

給料日前の流しそうめん

流し台で流しそうめん。涙も一緒に流して下さい・・・
このレシピの生い立ち
お金をかけずしてどうしても流しそうめんを楽しみたかった。まさにこのシリーズの流れをくんだ一品です。

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材料

1人分
  1. 乾燥そうめん 100g
  2. そうめんつゆ 100cc
  3. 冷水 適量

作り方

  1. 1

    そうめんを標準時間茹でる。

  2. 2

    茹でたそうめんを冷水で冷す。

  3. 3

    水道の蛇口の下にボールに入れたそうめんを置き、水を流す。

  4. 4

    人力で水をかき回しながら食べる。

コツ・ポイント

そうめんつゆはストレートより濃縮タイプがオススメ。ちょっと濃いめに仕上げましょう。いずれ流した涙で薄まりますから・・・

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としきん
としきん @cook_40039237
に公開
京都で妻と息子と3人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ!まさに料理界のボーアと呼ばれている(?)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ~ン!!!
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