ビスケット♪超簡単！馬旨★
dokbua @cook_40086739
短時間で簡単に出来るビスケット♪ バーベキューやパーティーに！
このレシピの生い立ち
スコーンやパン以外でステーキやバーベキューのお供にと思って作ってみました。
ビスケット♪超簡単！馬旨★
短時間で簡単に出来るビスケット♪ バーベキューやパーティーに！
このレシピの生い立ち
スコーンやパン以外でステーキやバーベキューのお供にと思って作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに粉類と冷やしたバターを小さくカットして入れ泡立て器で切るように馴染ませる。
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- 2
卵+牛乳を合わせたものを①に加えスパチュラで大きく混ぜてボードの上で手で押さえで伸ばし折り返しを4回くらい行う
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- 3
最後に約1.5から2cmほどの厚さに伸ばして型抜きをしてクッキングシートを敷いた天板に乗せ200℃で15分焼く。
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コツ・ポイント
バターゎ要冷蔵！レシピ通りに作ると失敗なし♪
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