激ウマです‼️すしあげの卵煮♥

misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901

100レポ突破♥話題入り❗️人気検索1位❤cookpadニュース&皆のお弁当にも記載‼️お弁当の主役級⤴️激ウマ超人気♡
このレシピの生い立ち

小さい頃母が良く作ってくれてた懐かしい味です
お弁当のおかずにも最適‼️

すし揚げに旨みがしみしみ~❤️
凄~く美味しく出来ます(*^-^*)

沢山の皆さんからのつくレポが一杯届き感謝です❤️本当にありがとーございま~す(*´∀`)

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材料

6こ分
  1. 250CC
  2. すしあげ 3枚
  3. 卵(中位) 3個
  4. 人参 4~5㎝
  5. ネギ 5〜6本
  6. 爪楊枝 3本
  7. 砂糖 大さじ3
  8. 醤油 大さじ3
  9. 少々
  10. みりん 大さじ1
  11. 味の素 少々
  12. 鰹だし顆粒 適量
  13. 少々

作り方

  1. 1

    卵は1個で2切れになります

  2. 2

    ネギ、人参はみじん切り
    卵は1個ずつ別の容器に割っておきます

  3. 3

    すしあげは熱湯をかけ油抜きし上部を5㍉程カットします

  4. 4

    すしあげを開き
    下から順番に
    人参→卵1個→ネギを入れます
    写真は上から見た感じです→

  5. 5

    順番に入れたら
    上を爪楊枝で止めます

  6. 6

    鍋に水を入れ、酒、みりん、砂糖、鰹だし顆粒、醤油少を入れ沸騰したら弱火~中火で15分程煮ます。この時の火加減が大事

  7. 7

    すしあげが綺麗に色づいたら鍋から取り出し爪楊枝を外し縦半分に切れば
    激旨❤卵煮の出来上がりです
    (*^-^*)

  8. 8

    2017.10.28
    みんなのお弁当レシピに記載されました‼
    感謝です❤
    皆さんありがとうございます(*´∀`)

  9. 9

    2017.11.17人気検索TOP10入りしました❤

    皆さんありがとうございます
    (*^▽^*)

  10. 10

    2017.12.1
    人気検索1位になりました‼

    皆さんの沢山の
    つくレポに感謝で〜す(*^-^*)❤

  11. 11

    2018.4.18
    COOKPADニュースに取り上げられました⤴️
    参考にしてくれた皆さんに感謝です❤️
    (*^-^*)

  12. 12

    沢山のお褒めの言葉に感謝です(*^O^*)

    嬉しい‼️

  13. 13

    i~yokanさん❤️

    記載遅そくなりました
    参考にしてくださってありがとうございます(*´∀`)

  14. 14

    3匹のかえるさん❤️
    記載遅れてごめんなさい

    参考にしてくださってありがとうございます(*´∀`)

  15. 15

    2018.2.4
    話題入りしました❤️
    沢山ありがとーございます(*^O^*)

    感謝です⤴️❤️

  16. 16

    皆さんに感謝です‼️(*≧∀≦*)

  17. 17

    参考にしてくれる皆さんに感謝です(*≧∀≦*)

    ありがとうございます❤️

  18. 18

    参考にしてくれる皆さんに感謝です(*≧∀≦*)

    ありがとうございます❤️

  19. 19

    参考にしてくださって感謝です(*≧∀≦*)❤️

  20. 20

    感謝です(*≧∀≦*)〜❤️

  21. 21

    参考にしてくださって感謝です(*≧∀≦*)❤️

  22. 22

    参考にしてくださって
    ありがとーございます‼️(*^-^*)

  23. 23

    沢山の皆さんから絶品‼️と評判
    沢山のつくれぽほんとに感謝です❤️

    全部記載出来ずに
    ごめんなさい(’-’*)♪

コツ・ポイント

彩りもいいし美味しいし⤴️お弁当に入れたら
主役級になりますよ❤️

卵の大きさは中位が詰め易いです

長く煮ると半熟卵にならないので
半熟に仕上げるには煮る時間を短くしたりして
調整してください
煮すぎると焦げ付きやすくなるので注意です

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レシピ作者

misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901
に公開
ご覧いただきありがとうございます(*^-^*)皆様のつくレポ❤️いいね❤️ありがとうございますॱ⋅.˳˳.⋅˙ॱᐧ.˳˳.⋅ઇଓ一つ一つの皆様からのつくレポとても嬉しく拝見させていただいております本当にありがとうございます感謝です♥♡٩꒰。•◡•。꒱۶❀♡
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