人参とエノキ シメジのバタポン炒め
magmac @cook_40064115
冷蔵庫の残り物でもう1品！簡単にちゃちゃっとできます。
このレシピの生い立ち
残り物でもう1品、他のおかずと味を変えたくて作りました！
人参とエノキ シメジのバタポン炒め
冷蔵庫の残り物でもう1品！簡単にちゃちゃっとできます。
このレシピの生い立ち
残り物でもう1品、他のおかずと味を変えたくて作りました！
作り方
- 1
人参はピーラーで薄くスライスしておく。
エノキとシメジは石づきをとりバラしておく。 - 2
フライパンにバターを熱し、人参を軽く炒め、エノキとシメジも加えて炒める。
- 3
ポン酢を2周くらい回しいれ、味を見ながら塩胡椒で調整して出来上がり！
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