たけのことひき肉の甘辛丼
クックNVRNE7☆ @cook_40278181
ご飯にかけて丼にするとどんどんご飯が進みます！！
たけのこのシャキシャキを味わいながら食べてくださいね
このレシピの生い立ち
ひき肉の甘辛煮が大好きで旬の筍を入れたらどうだろうという思いつきから生まれました
たけのことひき肉の甘辛丼
ご飯にかけて丼にするとどんどんご飯が進みます！！
たけのこのシャキシャキを味わいながら食べてくださいね
このレシピの生い立ち
ひき肉の甘辛煮が大好きで旬の筍を入れたらどうだろうという思いつきから生まれました
作り方
- 1
ゆで筍をあら千切りにします
- 2
ひき肉を熱して油をひいたフライパンにいれます
- 3
中火で火がとおるまで炒めます
- 4
砂糖、醤油、みりんを入れ、筍をいれます
- 5
たけのこに火が入ったら盛り付けます
コツ・ポイント
ひき肉にしっかり味をつけるとさらにご飯が進みます
たけのこにはあまり味は入りませんがシャキシャキ感が楽しめます
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