すぐできるピーマンのおかか和え

konomayo @cook_40276347
ピーマンがあれば簡単にすぐ出来ちゃいます。
ポン酢で和えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ピーマンを簡単にすぐ食べれないかとレンチンしたら出来ました。味付けは好みで色々やってみてもいいかもしれません。
作り方
- 1
ピーマンを軽く水洗いして繊維の方向に細切りにする。
- 2
耐熱容器やルクエ、タジンなどに入れて電子レンジ600wで1分30秒〜2分加熱する。
- 3
生姜、鰹節、醤油で和えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間によってピーマンの食感が色々と試せます。
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